Frisk Mad

MAD TIL FESTLIGE FESTER - LAVET FRA BUNDEN

FRISKMAD er især mad til festlige lejligheder som konfirmationer, bryllup,barnedåb, en rund fødselsdag, temafester, vennemiddage og andre arrangementer, hvor du trænger til aflastning i køkkenet.

 Enhver fest begynder med måltidet – så hvis festen skal komme godt fra start er det vigtigt at maden er vellykket og veltilberedt så stemningen løftes og gæsterne befinder sig godt. Vi starter med at finde ud af dine ønsker og behov, hvilken type måltid I vil have, om du vil have 3 retters menu, buffet, tapas etc.

Herefter sammensætter vi en menu som lever op til jeres ønsker i forhold til madønsker, prisniveau osv.

Du kan også lade dig overraske og lade mig specialsammensætte en menu. Her vil jeg have stor fokus på det grønne, inspireret af årstidens råvarer, den smagsmæssige sammensætning og madens præsentation på bordet.

Uanset hvilken menu I vælger vil maden altid bestå af udvalgte råvarer af bedste kvalitet, tilberedt med respekt og omhu – og helt fra bunden – også tapenader og chutneyer. Brødet er altid friskbagt og alt leveret lige til døren, velduftende og smukt anrettet på lækkert porcelæn.

Bestilling minimum 15 kuverter.

I tilfælde af allergener kontakt køkkenet

Jeg glæder mig til at høre fra dig